ためにならない料理ﾚｼﾋﾟ
□お雑煮
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大晦日に実家へ電話して、お雑煮の作り方を教えてもらった
我が家は醤油味というかすまし汁仕立てで、だしの素とハイミーと醤油と塩で味付けをした
ハイミーは無かったから使わなかった
中身は鶏のささみと、なると、にんじん、三ッ葉のかわりに小松菜を使い、あとは焼いたお餅
地方によっては、赤みそ、白みそ、あずき汁など味付けは様々
お餅も切り餅、丸餅、あんこ入りのお餅など、いろいろ違う
一年に一度しか作らなかったので、また来年も作れるようにﾚｼﾋﾟを書いたよ
味は旦那さまから合格点をもらえたよ
